近日，由丁点儿股份冠名赞助、成都麻辣课堂文化交流中心主办的第2期《麻辣课堂》线下分享会在四川成都隆重举行，中国饭店协会西南地区主席高国宪、世界名人烹饪大师谢永昌等餐饮行业大师出席了本次活动。

　　本次活动旨在推动川菜烹饪技艺的传承与发展，有效促进了广大餐饮从业者了解并掌握川菜的精髓和川菜文化的深刻内涵。

　　活动现场，刘全刚、刘凌峰、周聪三位餐饮大师现场烹饪并讲解了炙烤羊肉、翡翠豆花鱼、事事如意等菜品，让参会人员对菜品研发及烹饪技巧有了更多了解和思路，同时公司产品应用工程师准备了藤椒手撕鸡给大家品尝，得到与会人员一致好评。

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　　在丁点儿股份产品展示区，藤椒油、干锅酱、椒麻鸡汁、金汤酸菜酱等丰富的产品吸引了众多参会人员驻足询问了解。口味稳定，快速出餐，可优化菜品成本，有效提高翻台率等优势给大家留下了深刻印象。

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　　丁点儿始终坚持以创新科技为引领，聚焦川菜调味领域，坚持“味料同源，简约烹饪，安全健康”的理念鼎点娱乐，在深入挖掘和传承川菜文化的基础上守正创新鼎点娱乐，努力为推动中餐产业化和全球化贡献力量。